bioladen*Frische

bioladen*Fleisch im Frischepack - Unkomplizierter Premiumgenuss

Das bioladen*Frischfleisch ist ein Premiumprodukt hinsichtlich seiner geschmacklichen und ökologischen Qualität. Alle Rohware ist verbandszertifiziert. Die Erzeugergemeinschaften sind genau definiert. Die Futtermittel stammen überwiegend von den eigenen Höfen und ausschließlich von ökologisch bewirtschafteten Feldern.

So stammen beispielsweise die bioladen*Geflügelprodukte ausschließlich vom Biolandhof Berthold Grütter und die bioladen*Puten Frischfleischprodukte von dem Bioland-Bauernhof Heggemann. Die Tiere leben in einer besonders artgerechten Tierhaltung ihrem Wesen entsprechend, freilaufend mit Tageslicht und frischer Luft.

Alle bioladen*Produkte sind, genau wie das gesamte Wurst- und Fleischsortiment bei Weiling, ohne Nitritpökelsalz (NPS) produziert. Weiling lehnt den Einsatz von NPS ab

Weiling strebt eine dauerhafte und faire Partnerschaft mit den Landwirten und den Schlacht- und Verarbeitungsbetrieben an. Langfristige Aufstallungspläne und damit auch Rohwarensicherheit ist eine notwendige und wichtige Säule der bioladen*Fleischlinie.

Die Schlacht- und Verarbeitungsbetriebe liegen in unmittelbarer Nähe der Landwirte, was zu tiergerechten Transportwegen und damit zu einer deutlichen Qualitätssteigerung beim Fleisch führt.

bioladen*Molkereiprodukte – Alles für jeden Tag

Die Milch ist zu 100% Verbandsware, zum größten Teil Bioland. Weiling hat schon vor Jahren den Bioland-Verband intensiv beim Prozess zur Umstellung der Futtermittel auf 100% bio begleitet. Alle Produkte werden mit einem sehr guten Preis-Leistungsverhältnis angeboten und sind Mengenträger.

Bioladen*Eier – Ganz in Bioland-Qualität

Auf den Biolandhöfen Altfeld und Wening in direkter Umgebung von Weiling werden die Hühner artgerecht gehalten. Bereits vor Jahren hat Weiling schon auf 100% Biofütterung bestanden. Weiling handelt keine EU-biozertifizierten Eier, weil der ökologische Qualitätsanspruch nicht ausreichend ist.

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